古代の米

古代米というのを遊んでいる田んぼを利用して一昨年作った。

しかし、誰も食べない為、私が食べ始めた。

アワとかヒエとかと違って、普通の米なのだが、黒いのだ。

先日から読み始めた本「穀菜食で病気にならない」（佐藤成志著）の裏表紙にこうある。

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• 玄米・・・生命の源となる栄養素の宝庫
• アワ・・・カロリーが少なく、肥満、生活習慣病対策に
• 麦・・・胃に負担をかけず、消化がよい、ストレス発散に
• キビ・・・ビタミンB群の宝庫、健康促進、体力づくりに
• ヒエ・・・カルシウム不足の現代人にピッタリ
• ソバ・・・栄養価が高く低カロリー、生活習慣病予防に 

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定価の半額の４００円で本を購入したから、４００円で病気が防げる知恵を得られるのなら安いものである。図書館に行けば無料で知識が得られる。

 

穀菜食で病気にならない体をつくる (健康人新書)

• 作者: 佐藤成志
• 出版社/メーカー: 廣済堂出版
• 発売日: 2009/03/26
• メディア: 新書

 

 

やはり、日々勉強をするべきだ！と感じます。

 

知識・知恵を蓄え、そして実践していきましょう！

 

同時並行してこちら↓も読み始めました。堅苦しい勉強も大事だが、愉しみながら勉強するのも大事です！

 

 

頭文字D(1) (ヤンマガKCスペシャル)

• 作者: しげの 秀一
• 出版社/メーカー: 講談社
• 発売日: 1995/11/02
• メディア: コミック