男子厨房に入る [社会]
「男子厨房に入らず」という言葉があるのは知っていたが、意味までは知らなかった。
要約するとこんな感じかな?昔の台所には「かまど」があって、その「かまど」には神さまが居て、その神さまは女性で、その神さまをお祀(まつ)りするのが女性の仕事だから・・・だとか。
うちには未だにかまどがある。神さまが居るんだったらもっと綺麗にしないといけないなぁ。。。物置になっているからねぇ。
人間を日々生かすのは食事。その食事を生み出だすのは女性であるし、その女性もかまどを使って食事を生み出だす。
全ての源がかまどだったんだね。今で言うと、炊飯器であり、ガスコンロであり、電磁調理器である。
昨日、「食べて帰るから晩御飯は要らない」と伝えて家を出るも、食べたいものは自分で作った料理で、結局食材を買って帰って自分で料理して食べた。男子厨房に入りっぱなし!(笑)である。最近は生おからの料理を自分流に試している。何たって毎日豆乳を作っているので、次から次へと生おからが出来るので処理に困っているのだ。最近のヒット作は・・・
- おからハンバーグ
- おからせんべい
- おからヨーグルト
- おから甘酒
- おからドライカレー
明日はおからパンケーキに挑戦だ!
コンビニ弁当を買っていく若い男女に言いたい!(私たちみたいに歳をとっている人は死を待つばかりだから、もういいんだけどね)
「もっと自分で料理をしなさい!」
その方が健康で楽しいと思うんだけどなぁ。。。
さんしょうも薬味としては最高!今が旬!旬なものを食べよう!
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